選べるメインメニュー
冬季限定で鍋メニューをご用意しています。
一番人気の定番メニュー!
バーベキュー(BBQ)
アウトドアといえばやっぱりバーベキュー。食材の他、炭、コンロ、イス、テーブル、お皿、着火剤などが必要な機材はセットになっているので、手ぶらでお越しいただいてもOKです。
・機材+食材付き お一人様 2,500円
・機材のみレンタルの場合 お一人様 1,000円詳細はこちらバーベキュー(BBQ)<食材(1人あたり)>
・お肉(牛肉50g・豚肉50g・鶏肉100g・ウインナー2本)
・季節の野菜3~4種(キャベツ、コーン、玉ねぎなど)
・お米(0.5合)
・焼き肉のたれ※お飲み物のご用意はございませんので、お持ち込みください。
※お肉の内容は多少変わる場合がございます。
※追加で食材を持ち込み可能です。<器材>
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・BBQコンロ、炭、着火剤(室内の場合はホットプレート)
・ランタン
・イス、テーブル
・トング、割りばし、お皿、コップ
※その他、大概の調理器具・カトラリーは宿にございます。
アウトドア料理に挑戦!
ダッチオーブンで!
カレーorポトフキャンプでお馴染みのメニューも、ダッチオーブンを使うと、とってもおいしくできます。野菜を丸ごと煮込んでも問題なし。カレーの代わりにポトフにもできます。
農業体験で収穫した採れたての野菜を使うのもおすすめ。・機材+食材付き お一人様 2,500円
詳細はこちらダッチオーブンで!カレー or ポトフ<食材(1人あたり)>
・お肉(豚or鶏肉50g)
・野菜4~5種(じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、トマト缶など)
・カレールー(ポトフの場合はコンソメ)
・お米(0.5合)
※お飲み物のご用意はございませんので、お持ち込みください。
※追加で食材をお持ち込み可能です。<器材>
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・ダッチオーブン
・薪、着火剤(室内の場合はIHコンロ)
・ランタン
・イス、テーブル
・お玉、スプーン、お皿、コップ
※その他、大概の調理器具・カトラリーは宿にございます。
- 冬季限定
寒い時期はやっぱりこれ!
杵つき餅入りみぞれ鍋
杵つき餅と東粟倉特産の後山大根が入ったみぞれ鍋と、アマゴの塩焼き、源流米ごはんが付きます。食材の下準備はこちらで致しますので、ゆっくりと団らんをお楽しみください。
・機材+食材付き お一人様 2,500円
詳細はこちら杵つき餅入りみぞれ鍋<食材(1人あたり)>
・杵つき餅(2種×各1個)
・お肉(鶏肉・肉団子など100g)
・大根(みぞれ用)
・鍋具材4~5種(白菜、水菜、豆腐、葛切りなど)
・だし汁
・お米(0.5合)
・アマゴの塩焼き(1匹)
※お飲み物のご用意はございませんので、お持ち込みください。
※追加で食材をお持ち込み可能です。<器材>
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・土鍋
・カセットコンロ、ガスボンベ(屋外の場合は、薪ストーブと薪)
・お玉、お箸、お皿
※その他、大概の調理器具・カトラリーは宿にございます。
- 少雨時のバーベキューでは
簡易タープをご用意しています
- 室内では掘りごたつを囲んで
お食事できます