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一番人気の定番メニュー！

バーベキュー（BBQ）

アウトドアといえばやっぱりバーベキュー。食材の他、炭、コンロ、イス、テーブル、お皿、着火剤などが必要な機材はセットになっているので、手ぶらでお越しいただいてもOKです。

・機材+食材付き　お一人様　2,500円
・機材のみレンタルの場合　 お一人様　1,000円

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バーベキュー（BBQ）

＜食材（1人あたり）＞
・お肉（牛肉50g・豚肉50g・鶏肉100g・ウインナー2本）
・季節の野菜3～4種（キャベツ、コーン、玉ねぎなど）
・お米（0.5合）
・焼き肉のたれ

※お飲み物のご用意はございませんので、お持ち込みください。
※お肉の内容は多少変わる場合がございます。
※追加で食材を持ち込み可能です。

＜器材＞
・BBQコンロ、炭、着火剤（室内の場合はホットプレート）
・ランタン
・イス、テーブル
・トング、割りばし、お皿、コップ
※その他、大概の調理器具・カトラリーは宿にございます。

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アウトドア料理に挑戦！

ダッチオーブンで！
カレーorポトフ

キャンプでお馴染みのメニューも、ダッチオーブンを使うと、とってもおいしくできます。野菜を丸ごと煮込んでも問題なし。カレーの代わりにポトフにもできます。
農業体験で収穫した採れたての野菜を使うのもおすすめ。

・機材+食材付き　お一人様　2,500円

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ダッチオーブンで！カレー or ポトフ

＜食材（1人あたり）＞
・お肉（豚or鶏肉50g）
・野菜4～5種（じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、トマト缶など）
・カレールー（ポトフの場合はコンソメ）
・お米（0.5合）
※お飲み物のご用意はございませんので、お持ち込みください。
※追加で食材をお持ち込み可能です。

＜器材＞
・ダッチオーブン
・薪、着火剤（室内の場合はＩＨコンロ）
・ランタン
・イス、テーブル
・お玉、スプーン、お皿、コップ
※その他、大概の調理器具・カトラリーは宿にございます。

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冬季限定

寒い時期はやっぱりこれ！

杵つき餅入りみぞれ鍋

杵つき餅と東粟倉特産の後山大根が入ったみぞれ鍋と、アマゴの塩焼き、源流米ごはんが付きます。食材の下準備はこちらで致しますので、ゆっくりと団らんをお楽しみください。

・機材+食材付き　お一人様　2,500円

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杵つき餅入りみぞれ鍋

＜食材（1人あたり）＞
・杵つき餅（2種×各1個）
・お肉（鶏肉・肉団子など100g）
・大根（みぞれ用）
・鍋具材4～5種（白菜、水菜、豆腐、葛切りなど）
・だし汁
・お米（0.5合）
・アマゴの塩焼き（1匹）
※お飲み物のご用意はございませんので、お持ち込みください。
※追加で食材をお持ち込み可能です。

＜器材＞
・土鍋
・カセットコンロ、ガスボンベ（屋外の場合は、薪ストーブと薪）
・お玉、お箸、お皿
※その他、大概の調理器具・カトラリーは宿にございます。

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雨天及び冬季期間の対応

少雨時のバーベキューでは
簡易タープをご用意しています

室内では掘りごたつを囲んで
お食事できます