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アマゴ
日本に昔から生息する川魚。雨が降る日に群れで遡上し、産卵に向かうことからアメノウオよばれることも。特有の臭いはなく、とても食べやすい上品な味から、清流の女王とも称される。
1㎏(15匹) 3,500円
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