食堂  こぶし庵 LUNCH/CAFE/SHOP

特産品を気軽に味わう軽食から、
旬を楽しむランチまで

こぶし庵のある東粟倉地域は
吉井川の源流の地。
岡山県最高峰後山から
湧き出る天然水を使い、
旬の食材が楽しめる
ランチやカフェをしています。
杵つき餅や手延べ素麺など
特産品の販売もしています。

Blessings of nature

名水が育む、山の恵み

カフェ こぶし庵でご提供している
東粟倉の特産品や農作物について
ご紹介します。

後山から湧き出る
天然水「愛の水」

料理やコーヒーに合う
軟らかな飲み口の美味しい
天然水を使用しています。

火山灰土の畑地で育つ
農家自慢の米や野菜

栄養豊富な土壌と豊かな水で、
地元農家がていねいに
お米や野菜を育てています。

「愛の水」を活かした特産品
~餅・素麺・アマゴ~

もち米の最高品種ヒメノモチの
杵つき餅、手延べ素麺、
“清流の女王”渓流魚アマゴなどが
東粟倉の特産品です。

lunch menu

ランチメニュー

※まもなくスタート予定!
開始までもうしばらくお待ちください。

あわのわランチの画像
日曜日・15食限定(予約優先)

あわのわランチ

1,300円

地元のお母さんたちが腕を振るってつくる、東粟倉産の食材をふんだんに盛り込んだ特製ランチ。杵つき餅や手延べ素麺、渓流魚のアマゴ、後山大根、こんにゃくなど、昔から地元の家庭で作られてきた味わいが楽しめます。

※15食限定のため、事前のご予約をおすすめします。
※5名以上の場合、平日でも提供可能です【要ご予約】
※ランチ営業日は、軽食・カフェメニューはお休みです。

つくるのは、地元のお母さんたち

田舎料理の達人・あわのわ料理長
平田千秋

cafe menu

軽食・カフェメニュー

ランチがお休みの日は、軽食やカフェメニューを提供しています。

杵つき餅のぜんざいの画像

杵つき餅のぜんざい

600円

豆から炊いたこだわりのぜんざい。東粟倉の杵つき餅を3種類楽しめます。

杵つき餅の力うどんの画像

杵つき餅の力うどん

600円

東粟倉のお餅を丸々1個香ばしく焼いて入れた、ちょっとぜいたくなおうどんです。

手延べそうめんの画像

手延べそうめん

600円

極上ののどごしを味わえる、東粟倉の手延べそうめん。天然水で仕立てました。

愛の水ドリップコーヒーの画像

愛の水ドリップコーヒー

350円

軟らかな天然水でドリップしたコーヒーです。食後やティータイムにどうぞ。

営業カレンダー

  • 2020年 9月
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こぶし庵店内風景

FARM RESORT あわのわカフェ こぶし庵(一棟貸しの宿福屋へのご宿泊、BBQテラスご利用の受付もここで行います)

〒707-0401
岡山県美作市後山1431-1
TEL: 090-1181-7851
(受付担当:鶴田)

営業時間: 10:00〜16:00
定休日: 月・火
駐車場あり

※ご予約優先のため、臨時休業となる場合があります。事前に営業カレンダー等をご確認ください。
※メニューの価格は税別です。